Русская кухня
Где вычитала рецепт точно не помню, кажется на форуме "Хлебопечка.ру" или на сайте пользователей мультиварок. Пшенную кашу с тыквой я делала и не раз. Когда не было микроволновых печей, то на плите, потому в микроволновке (к слову очень у добно) и теперь когда у меня есть мультиварка - в мультиварке. Это самый удобный способ, кастрюля и вправду волшебная. Правда, совет, который был дан автором ветки про пшенную кашу очень пригодился, за что ей большое сурикатское спасибо.
|
|||
Этим рецептом я обязана гуру кухонных наук Левиной Елене. Поскольку рецепт авторский, любая компиляция требует ссылки на источник. Если где найду рецепт сворованным - буду применять все возможные способы гноения в Сети, начиная с жалоб хостеру. Итак.
|
|||
Только перед тем как публиковать этот материал залезла в интернет, чтобы посмотреть насколько разнятся рецепты приготовления блинов с ржаной мукой. Не то, чтобы очень. Разница в разбавителях (молоко, кислое молоко), масло (растительное или сливочное) и с дрожжами или без. Я делала без дрожжей. Не знаю - действительно ли автор конкретного рецепта Наталья Петрова, но фото точно от другого блюда.
|
|||
Масленица уже не то, чтобы на носу а уже почти прошла, потому есть еще последний шанс в оставшиеся пару дней побаловать себя вкусненьким. Гречку я люблю нежно и бескорыстно. Я люблю гречку в гарнире, я люблю гречку в каше и ... в блинах. Последний раз гречневые блины я делала давным-давно, но очень хорошо помню их запах, от которого я теряю остатки силы воли. Вкус и запах у таких блинов отнюдь не ореховый, как пишут кухонные гуру, а именно ни с чем не сравнимый гречневый.
|
|||
Ржаная выпечка давно не дает мне покоя, с того самого момента как я увидела на полке магазина ржаную муку и притащила ее домой. Я честно облазила Сеть и поняла, что в части выпечки из ржаной муки вариантов раз-два и обчелся, все сайты копируют друг у друга один и тот же набор, потому давать ссылку на источник не буду ибо неизвестно кто автор, а кто плагиатор. В конкретном варианте хоть количество продуктов поточнее, чем в остальных. Впрочем, те кто публиковал рецепт, на мой взгляд, не пытались пирожков печь.
|
|||
Меню от Сурикаты |
||
